新加坡云锦中学在校园开辟果菜园

    在这么一个寸土如金的花园城市中，中学生们也能觅得自耕的乐趣。云锦中学（SpectraSecondary）有个与众不同的天台，六年来种了70多种可食用植物，都由学生园丁悉心照顾，种植过程强调天然与环保。学校的果菜收成后会在校内售卖，收入所得则用来帮助家境较贫困的学生。试卷盒免费下载云锦中学真题试卷。

    新加坡属亚热带，空气湿度大，雨水多，赤道附近，常年阳光充沛，云锦中学（SpectraSecondary）的天台果菜园2014年12月设立至今，前后种了70多种可食用植物，这个174平方米的小菜园，各种花草果菜和学生一起茁壮成长，生命力旺盛。如释迦果、红宝石玉米、花生、羊角豆，还有多种香草和绿叶蔬菜……

    21世纪的中小学生从小就很难接触到农耕知识与文化活动。他们大多数只能通过菜场、超市来了解，而在校园农场里，学生们可以通过自己亲手种植、管理和收获，了解一些基本的农业生活知识。

    知识源于实践，书本上的知识是死板的。校园农场的开展打破了传统的教学模式，与学生的日常生活经验和亲身实践结合起来，从“学什么”转变为“怎样学”，让学生在学的过程中更加轻松、愉悦。

    为了均衡利用土壤养分，调节土壤肥沃度，并防治虫害和草害，菜园实行轮耕（croprotation），不同时期收获各异。例如每个学期举行的“农夫市集”会有绿叶蔬菜、玉米、瓜果类和球根类植物（tubers）；农历新年将近时有冬瓜、白萝卜、香菜、芥兰和茼蒿；每年11月开放给准学生参观校园时，则有向日葵、玉米和豆科植物。植物种类多，有助吸引不同鸟类和昆虫，菜园的生物多样性更丰富。

    云锦中学的菜园以天然和环保为经营原则，除了收集雨水用于浇水，且完全不用工业杀虫剂，所有绿叶蔬菜甚至连有机杀虫剂都不用。非有机肥料只用在果树和果类蔬菜，其他种植手法则包括堆肥（composting）和护根覆盖（mulching）。土壤有了覆盖物，可减少因曝晒而蒸发的水分，土中微生物得以活跃，从而维持土壤最佳状态。

    害虫问题始终难免。菜园的负责人潘丽云老师指出，她和学生会用有机方法除虫，即剪掉并丢弃受影响的部位，并用稀释的苦楝油对付蚜虫、粉蚧和粉虱，螨类则用稀释硫磺皂液。

    潘老师说：“平日都有学生轮流值班照顾果菜，有些学生周六早上也会到菜园来。此外，平日和周末早上会有家长和社区义工前来帮忙。

    云锦中学位于兀兰第64通道，是教育部为普通（工艺）源流学生量身打造的第二所专校，首任校长克理斯南曾解释校名说：“取名Spectra（光谱）是因为我们把学校比喻为棱镜（Prism），希望挖掘出学生不同的才华和潜能。六年前成立天台菜园，是为了Garden-BasedServiceLearning，意即“以菜园为根基的服务学习”，除了让学生透过园艺获取知识，掌握技能，也传授校方的价值观——Respect（尊重）、Responsibility（负责任）和Resilience（坚韧）。

    云锦中学与裕峰中学在课程方面相似，以培养技能为基础，以实践为导向的课程模式，依据学生不同的学习方式来施教。每个班级的学生人数约20人。课程将特别着重强化学生在语文与数字方面的基础，也将通过德育、美育和体育等课程落实品格与公民教育。

    主流源流的普通（工艺）学生平均修读五六个N水准科目，包括英文、数学、母语、科学、设计与科技和商业技能等。专校生则修英文、数学和母语三个核心课程，并在入学后接触工教院的基础单元课程。进入中三时，他们必须主修一门工教局技能证书（ITEskillscertification，简称ISC）课程。跟裕峰中学一样，云锦中学提供的ISC课程涵盖四个领域，即设施维修、机械维修、零售与款待服务。考取ISC将有助学生往后升上工教院，修读国家工教局证书（Nitec）或高级国家工教局证书（HigherNitec）课程。

    在硬体设施上，学院也将设有零售业训练室、餐饮业训练室、内务管理训练室和机械与电子维修实验室等。

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